帕金森病是常见的中老年神经系统退行性疾病，以黑质多巴胺能神经元进行性退变和路易小体形成为病理变化，纹状体区多巴胺递质减少从而导致多巴胺与乙酰胆碱递质平衡失调，以多巴胺能神经元减少50%所致主要运动症状一震颤、肌强直、动作迟缓、姿势平衡障碍和累及非多巴胺能神经元(胆碱能、肾上腺素能、5-羟色胺能、谷氨酸能)所致非运动症状一嗅觉减退、便秘、睡眠行为异常和抑郁等临床表现为显著特征。
患者王某，男，70岁，5年前无明显诱因出现双下肢抖动，以静止时明显，无肢体无力，不影响行走，未治疗，3年前在此基础上逐渐出现四肢抖动，四肢僵硬，无明显行动困难。言语迟缓，无肢体无力，无记忆力下降等，经休息上症无明显改善。根据其症状和体征，诊断为“帕金森病”，长期服用多巴丝肼片症状明显改善，年2月21日患者病情反复，求诊于王世龙大夫，四肢抖动，静止时明显，时有双下肢乏力，行走迟缓。
经过3个月的五龙震颤汤治疗，患者四肢颤抖续减，强直改善，起步后步态尚稳，纳食进步，此后患者以滋补肝肾为法，随症加减治疗6个月后患者肢体震颤不显，肢体强直明显改善，步态尚稳。
帕金森饮食注意事项
1、对咀嚼、吞咽功能障碍者，进食时以坐位为宜，应选择易咀嚼、易吞咽、高营养、高纤维素的食物。
2、结合病人情况，饮食喜好，注意食品的配比结构，副食、荤素以及花色品种的搭配。
3、多食富含纤维素和易消化的食物，多吃新鲜蔬菜、水果、多饮水、多食含酪胺酸的食物如瓜子、杏仁、芝麻、脱脂牛奶等可促进脑内多巴胺的合成，适当控制脂肪的摄入。
4、对于伴有糖尿病的患者，应给予糖尿病饮食。伴有冠心病及高血压的病人，以高糖、高维生素，适量蛋白质饮食为宜，限制动物脂肪和食盐的摄入。
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